Nacida en Campo de Criptana, lugar donde tiene su molino museo, desde tempranísima edad tuvo claro que lo suyo era el mundo del celuloide, mundo al que accedió y en el que logró brillar. Recordemos que fue la primera actriz española que trabajó en Hollywood abriendo el camino para futuras generaciones de actores y actrices españolas. En la etapa dorada de la gran meca del cine se denominaba Sarita Montiel.
De origen humilde y campesino descubrió su vocación y tuvo claro que se dedicaría a ello. Los primeros guiones los memorizaba después de que se los leyeran, aún no sabía leer y escribir lo cual no fue impedimento alguno para ella. Gran luchadora desde los inicios en pro del objetivo que tenía marcado. De belleza sinigual fue considerada la Marilyn Monroe española llegando a trabajar con Gary Cooper y Burt Lancaster entre otros...
Supo adapatarse a los tiempos en cada momento y convertirse en un icono pop y gay al que el mismo Pedro Almodóvar rinde homenaje en "La mala educación" a través del travestí Zahara interpretado por Gael Garcia Bernal.
Entre sus más de 50 películas destacan Cárcel de Mujeres, La Violetera, El Último Cuplé, Veracruz... ésta última interpretada junto a Gary Cooper.
Aquí tenemos a Sara en una fantástica interpretación de La Violetera
De sus incursiones en el pop nos gustó "Absolutamente" interpretada con otra gran diva "Alaska".
